日本酒

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刈穂 純米酒 あらばしり

「刈穂 純米酒 あらばしり」 秋田の酒屋さんから送っていただきました。 最近なんとなくあらばしりが好みのような気がするのでこれをチョイス。 あらばしりってタンクの最初の部分なので中取りとかよりもジュワーっという感じがします。 そしてそういうお酒好きです。 裏ラベルを見ると辛口のところに○が付いていますが、辛い印象あまりありません。 日本酒の甘口、辛口ってなんなんでしょうね? 香りや味わい...
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風の森 ALPHA TYPE1

「風の森 ALPHA TYPE1」 札幌に帰省した際に大人買いしたうちの一本です。 風の森の海外を意識したブランドなのかな? 無濾過生原酒にもかかわらずアルコール度数が14%程度大とゴクゴク飲んでも安心のお酒です。
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またまた折原商店さん

宣言通り「折原商店」さんにまた来ました。(笑) ただ、さすがお正月ですね。 店内はあふれんばかりの人でゆっくり飲める雰囲気ではありません。(涙) そんな中気になる一本を選択。 「新政 純米吟醸 限定酒」
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折原商店で飲んだお酒

仕事が早く終わったので軽く飲みたくて「折原商店」さんに訪問しました。 まだ年が明けて間もないので深川不動尊に近い「折原商店」さんもお正月な雰囲気。 まず最初に選んだのは、「国権 しぼりたて純米生原酒 垂れ口」 「甲子正宗 今朝しぼり」 次は地元千葉県のお酒です。 地元のお酒なのに多分初めて飲みます。 これがまたなかなか美味しくて、千葉もあなどれません。 さくっと2杯飲んで退散。 週末は初...
ラーメン

2014年外飲み初め

札幌に帰省した時は割と言っている「淳吟」さんに2014年の外飲み初めとして訪問してきました。 札幌中心部からは外れているにも関わらずあっという間に人気店になってしまいましたが予約なしで訪問。 かろうじて滑り込みました。あと15分遅かったら入れなかったです(汗 新年ということもあり奈良萬の樽酒なんてのがメニューにありましたが既に樽はすっからかん。 残念です。 「謙信 Virgin Beat...
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金滴 北の純米酒 しぼりたて原酒 生

2014年最初のお酒は地元北海道のお酒です。 札幌に帰省した際に市内の酒屋さんで購入してきました。 金滴は2012年から飲み始めていますが年々おいしくなっており、今後も楽しみなお酒です。 北海道にもおいしいお酒があるんだゾ、と言えるようになったことがうれしいです。
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