佐藤 黒麹仕込

ひとり言

こんにちは。最近もっぱら父子3人でのキャンプがメインになりつつあるちるぱる(@chiruparu)です。
普段飲むお酒は日本酒メインですけど珍しく焼酎です。

普段焼酎は飲まないんですけど家に何本かのストックがあります。
そのストックから1本開けてみました。

焼酎ブームの時にたまたま酒屋さんから案内いただいて購入した佐藤 黒麹仕込(通称、佐藤黒)です。佐藤には白麹仕込の白ラベルと黒麹仕込の黒ラベル、あとは麦焼酎があります。白と黒は芋焼酎です。

裏ラベルです。
2015年ビン詰めなので6年前のです。焼酎は基本的に熟成しないと思うのであまり味の変化なくいつまでも楽しめます。

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