而今 純米吟醸 愛山 火入れ

こんにちは。
最近もっぱら父子3人でのキャンプがメインになりつつあるちるぱる(@chiruparu)です。

今日、10月1日は日本酒の日です。普段日本酒を飲まない方もいつも飲んでいる方も何処かで日本酒を手にとって飲むきっかけになってくれれば嬉しいです。

今回開けたのは「而今 純米吟醸 愛山 火入れ」、三重県のお酒です。
前回の記事のお酒とは酒米違いになります。

お酒を週末だけ飲む生活に変えたので家の冷蔵庫に長年眠っていた日本酒を思い切って開けてみました。
このお酒は23BY、而今が愛山米に初挑戦した時の一本になります。

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