日本酒

北軽井沢スウィートグラス

北軽井沢スウィートグラス#10 3日目

スウィートグラス3日目の朝になりました。今日は気温の写真なしです。今日も気持ちのいい青空です。浅間山だけは雲がかかって隠れてしまっています。残念。 朝ごはんはメスティンで炊いた鮭ご飯です。鮭の塩気がご飯に合ってこれはなかなかいい感じ。といだお米の上に鮭とみょうがを乗せてあとは火にかけるだけ。とっても簡単ので皆さんも試してみてください。 午後のイベントに間に合うようにちょっとだけお買い物に出ます。キャンプ場から車で5分の所にあるベーコン専門店「Bacon」ででベーコンのブロックを購入しました。
日本酒

モダン千禽 無垢 あらばしり

今回開けたのはモダン千禽 無垢 あらばしり、都内にある鈴木三河屋さんオリジナルのお酒です。普段は一升瓶は買わないのですが今回は一升瓶です!裏ラベルも。
日本酒

而今 純米吟醸 八反錦 無濾過 生

コロナ禍で行き場の失ってしまったお酒たちがちょこちょこ市場に出回るようになっています。 普段なかなか買えない而今の他に飛露喜なんかも運が良ければ買えます。ちょっとアンテナ張っていないといけないですけど。 というわけで久しぶりの家飲み而今。 而今 純米吟醸 八反錦 無濾過 生
無印良品カンパーニャ嬬恋キャンプ場

無印良品カンパーニャ嬬恋キャンプ場#3 3日目

テントの中からおはようございます。幕内からバラギ湖がしっかり見えるロケーションはやっぱり素晴らしい。 と言っても幕の外に出ると寒いので極力幕内で過ごします。朝ご飯はトースト。 ツーバーナー使うだけで暖まる。 朝ごはんを食べたらあとはひたすら撤収作業です。
日本酒

英君 しぼりたて純米生

この寒い季節ならではといえばやっぱり新酒です。酒屋さんの寒い冷蔵庫の中に並んでいる中から一本を手に取りました。英君 しぼりたて純米生温度気にすることなくベランダで保管できることもあり、久しぶりに一升瓶でお迎えです。ゆっくり楽しみたいと思います。
日本酒

花垣 米しずく 純米

前々から気になっている酒屋さんがあって近くまで行ったので思い切って訪問してみました。ここは温めて飲むお酒、いわゆる燗酒に強い酒屋さんでして冷蔵庫のリーチインは少しで後はほとんど常温で置かれています。 普段燗酒あまり飲まないので知識がありません。ということで店員さんに声をかけて一緒に選んでもらいました。
キャンプ・アンド・キャビンズ

キャンプ・アンド・キャビンズ那須高原#15 2日目

おはようございます。朝7時の気温は12℃でした。夜はホカペだけで十分過ごすことができる気温です。 昨日到着したときはすでに暗かったので明るい場内見るとすっかり秋色でした。 一面落ち葉で埋めつくされています。だいぶ葉が落ちてしまっているけどいい感じの秋色です。 木々の隙間からのウェザーマスターをパチリ。
日本酒

天美 the first

美味しい日本酒はいっぱいありますが、今回のお酒はちょっと珍しく新たに蔵を作っての初醸造のお酒です。 山口県下関のお酒、天美 the first。 先日訪問したForesters Village Kobittoに連れて行って開栓しました。 開けて2週間くらいするとトロッとしたマスカットのような甘みのあるお酒に変身。
Foresters Village Kobitto

Foresters Village Kobittoに行ってきたよ

土曜日のオープンスクールの振替でお休みになる月曜日を利用して山梨県にある人気のキャンプ場「Foresters Village Kobitto」に11月15日〜16日の一泊二日で行ってきました。 Foresters Village Kobittoといえばこれまた予約の取れないキャンプ場です。
ひとり言

あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いします。 2020年はコロナ一色で我慢の一年になりました。もちろん、年末年始の札幌帰省も今回ばかりは取りやめました。子どもたちは残念がっていましたけどコロナが終息し行ける日が来たら思いっきり楽しみたいと思います。 今年一年の締めくくりは英君 しぼりたて 純米生酒です。その名の通りピチピチの新酒です。
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